Carne moída a parmegiana

INGREDIENTES

1 kg carne moída 

2 cebolas picadas 

2 tomates picados 

sal a gosto 

cebolinha verde 

salsinha 

óleo 

orégano

2 ovos

farinha de rosca 

queijo 

mussarela 

 Tempo de preparo 20min 

 Rendimento 20 porções 

 MODO DE PREPARO 

1-Despeje numa tigela a carne moída, o sal, a cebola, o tomate, a salsinha e a cebolinha verde e mexa bem 

2-Faça bifes e passe cada um no ovo e farinha de rosca e frite 

3-Depois dos bifinhos fritos coloque numa travessa que possa ir ao forno com o queijo por cima 

4-Por último faça um molho com cebola, tomate e massa de tomate e despeje por cima do queijo, e a gosto o orégano 

5-Ponha no forno para derreter o queijinho