sábado, 20 de fevereiro de 2016

Lagarto com cerveja





INGREDIENTES
1 kg de lagarto inteiro
1 lata de cerveja
1 creme de cebola
1 molho de tomate de sua preferência

Tempo de preparo 1h 00min
Rendimento 2 porções

MODO DE PREPARO
1- Passe a metade do creme de cebola no lagarto e reserve
2- Em uma panela de pressão coloque a cerveja, dissolva a outra metade do creme de cebola na cerveja, coloque o molho de tomate
3- Em seguida o lagarto reservado
4- Deixe cozinhar por 30 minutos e vire a carne, cozinhe por mais 30 minutos
5- Sirva quente com o molho que sobrar na panela .

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